大手町屋台おりづる横丁にあるSUKIYAKI 石丸は、すき焼きの贅沢さはそのままに、より身近に楽しめる一軒です。すき焼きといえば高級なイメージがありますが、当店では厳選牛を使用した本格すき焼きを、一人鍋スタイルでリーズナブルにお楽しみいただけます。中でもおすすめは名物の「ホルモンすき焼き」。すき焼きでは珍しいホルモン入りで、プリッとした食感と甘みが特徴です。少し甘めの割り下が具材によく絡み、うどんと合わせれば思わず笑みがこぼれる美味しさです。さらにクラフトビールとの相性も抜群で、口の中をリセットしながら最後まで飽きずにお楽しみいただけます。ふらっと立ち寄れば、きっとまた訪れたくなる一軒です。
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