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素材にこだわりカラダにやさしいをコンセプトにお客様の楽しく、幸せなSweets timeのお手伝いができるようなお菓子作りを心がけています。お客様はもちろん、生産者の方、お店を支えてくださる全てのみなさまへ感謝を込め「一人では作れないカタチをみんなで作り上げる」そんなお店でありたいと思っています。