扇オウギ

広島の地酒・鉄板焼き・広島の地物料理が満載なお店です。「扇」のお好み焼きは生麺を使用しており、パリふわッを体感でき、キャベツの食感を残した焼き方も当店のこだわりです。ソースは広島産の牡蠣・レモンを使用した「広島結晶ソース」を使っています。